ماذا تعلم عن الكرفس ... ؟!
~~~~~~~~~~~~~~~~~
• يحتوي الكرفس على كميات كبيرة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمي.
• الكرفس غني بـ«الفلافونيدز» المضادة للأكسدة المضادة للسرطان، والتي تحفز الجهاز المناعي في جسم الإنسان.
• الكرفس الطازج من المصادر الممتازة لفيتامين «K» الضروري لتكوين كتلة العظام والوقاية من الزهايمر
، حيث يحمي خلايا المخ من التلف.
• الكرفس مصدر غني للمعادن مثل البوتاسيوم، الصوديوم، الكالسيوم، الماغنسيوم والمنجنيز،
وجميعها هامة لتكوين الخلايا وسوائل الجسم المختلفة للحفاظ على معدلات ضغط الدم وضربات القلب.
0 التعليقات:
إرسال تعليق