البصل من أهم الخضراوات المفيدة صحيا ، ويمكن استخدامه مفروم، ومطحون، مبشور أو شرائح، لكنه يبقى دائما مليئا بالفوائد للجسم.
1- القلب والأوعية الدموية :
البصل مضاد للتجلط، حيث إنه يساعد على وقف تصلب الشرايين ويحمى من النوبات القلبية، ويخفض من ارتفاع مستوى الكوليسترول ويمنع مشاكل القلب.
2- يكافح الالتهابات :
البصل يساعد فى الوقاية من التهاب المفاصل والنقرس.
3- يقلل التهاب المسالك البولية :
البصل يساعد فى تقليل الالتهابات مثل التهاب المثانة.
4- مضاد للحساسية :
يحتوى البصل على مادة الكيرسيتين، وهى من مضادات الهيستامين، والتى يمكن أن يساعد الذين يعانون من الحساسية والربو .
5- أمراض الجهاز التنفسى :
البصل علاج البرد والسعال والأنفلونزا، حيث يعتبر أفضل علاج لإزالة البلغم، ويقلل احتقان الحلق ويقلل من التأهب الشعب الهوائية.
6- هشاشة العظام :
البصل يحتوى على الكالسيوم الذى يمكن أن تساعد فى الحفاظ على صحة العظام، كما أنه يساعد فى الوقاية من هشاشة العظام.



0 التعليقات:
إرسال تعليق