الثلاثاء، 20 يونيو 2017

***فوائد الذره المسلوقة



فوائد الذره المسلوقة
 تعد الذرة الصفراء مصدر غني ليس فقط بالنشويات والسعرات الحرارية ،
 وانما مصدر غني بالعديد من الفيتامينات ، مثل : فيتامين A ، وفيتامين E وفيتامينات B
 مثل النياسين والثيامين .ومصدر للعديد من المعادن ، مثل : الحديد والمغنيسيوم والنحاس
 والفسفور والزنك كما وتعد غنية بالالياف الغذائية المفيدة جدا 
في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من بعض مشاكله كالامساك و
البواسير وسرطان القولون والمستقيم ، بالاضافة الى مضادات الاكسدة
 والتي قد يكون لها دور في الوقاية من الزهايمر وبعض انواع السرطانات .
تحتوي 100غم من الذرة الصفراء النيئة 
وبحسب وزارة الزراعة الامريكية ، الـ USDA على ما يقارب 86 سعر حراري
العناصرالغذائية ما تحويه 100 غم من الذرة الصفراء النيئة من قيم غذائية
الكربوهيدرات 19 غم
البروتين 3 غم
الدهون 1 غم
الالياف 3 غم
فوائد الذُرة المسلوقة
تُغذّي العقل وتنشّطه وتُساعده على القيام بِعملياته اليوميّة بنشاطٍ وحيوية.
تقي من حالات الإمساك وتُعتبر مُليّنةً للمِعدة.
يحمي الجِسم من الإصابة بأمراض السَرطانات مثل سَرطان القولون وسَرطانات المِعدة.
تحافظ الذرة المسلوقة على إنزيمات القلب وصحّته وذلك لوجود الأحماض الدهنية فيها.
تُعالج الذُرة حالات فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
تُخلّص البشرة من التجاعيد وعلامات الكِبر في السن.
تُعالج و تُخفف من آلام الروماتيزم.
تُساعد الذُرة في تنظيم مُعدل السُكر في الدم.
تُخفف من حالات الغثيان والقيء التي تصيب الجهاز الهضمي وخصوصاً للمرأة الحامل.
تقي من بعض الالتهابات مثل التهابات المفاصل، والتهاب بعض أجزاء الجهاز الهضمي.
تزيد من نشاط وحيويّة الجسم. تقي من حدوث تصلب الشرايين.
 تعمل على تخفيف درجة حرارة الجسم.

0 التعليقات:

إرسال تعليق