يعاني الكثير من الناس من مشكلة الأرق التي يكون سبببها الرئيس عادة الإجهاد.
ولحسن الحظ، اكتشف العلماء طريقة تضمن نوما هادئا، من خلال تناول وجبة العشاء تتكون من مواد غذائية صحية تؤثر إيجابيا في النوم، ويمكن استخدامها في مكافحة الأرق.
يجب البدء في مكافحة الأرق بتخفيض كمية المأكولات الدسمة والحارة والكافيين على الأقل في النصف الثاني من النهار، لكونها تجبر الجهاز الهضمي على العمل بوتيرة سريعة.
ويجب تبديل هذه المواد بأخرى تحتوي على نسبة عالية من التريبتوفان (حمض أميني)، الذي يحفز إفراز هرمون ميلاتونين. وهذه المادة موجودة في المواد الغذائية الغنية بالبروتينات.
وهناك خمس مواد غنية بالبروتينات ومادة التريبتوفان يجب معرفتها وتناولها عند الرغبة في تناول العشاء في وقت متأخر.
- لحم الديك الرومي
على الرغم من أن لحم الديك الرومي يحوي مواد دهنية أكثر من لحم الدجاج، إلا أنه غني بمادة التريبتوفان، ما يساعد على النوم سريعا.
وقد بينت الدراسة أن 85 غم من هذا اللحم تكفي لتحسين النوم، وبالأخص عندما يكون مسلوقا أو مشويا من دون ملح.
- الموز
يعد الموز غنيا بعنصر المغنيسيوم، ويكافح الأرق بفعالية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم وفيتامين "بي" ومادة التريبتوفان، لذلك يطلق عليه "المنوم اللذيذ".
- الشوكولاتة السوداء
يؤكد العلماء منذ زمن على التأثير الإيجابي للشوكولاتة السوداء على مزاج الإنسان.
لذلك فإن تناولها قبل النوم بساعة على الأقل يتيح للإنسان نوما هادئا ومريحا.
- الكيوي
إحدى الدراسات عن الأرق والنوم، تضمنت تناول مجموعة من الناس فاكهة الكيوي قبل النوم بساعة، وفي النتيجة، غط أولئك في النوم أسرع من المجموعة التي تناولت فواكه أخرى بنسبة 35%.
ويعود السبب إلى أن الكيوي إضافة إلى احتوائها على الفيتامينات، تحتوي على هرمون سيروتينين الذي يسمى "هرمون السعادة".
- جبن قريشة
ينصح علماء التغذية بتناولها لأنها غنية بمادة الكازين، وتحتوي على التريبتوفان الذي تساعد على النوم بسرعة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق